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課程名稱 |
有機農業管理與實務
MANAGEMENT AND PRACTICE OF ORGANIC AGRICULTURE |
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開課學期 |
96-2 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 作物科學組 |
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授課教師 |
黃文達 |
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課號 |
Agron5062 |
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課程識別碼 |
621 U6520 |
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班次 |
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學分 |
2 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
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上課地點 |
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備註 |
第一梯次(97.01.21至97.01.31);第二梯次(97.06.23至97.07.03)。
與江明樹合開
限生農學院學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：20人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/962_organic |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程著重有機農業實務與管理的訓練,課程內容如下:
1.台灣有機農業之發展現況與展望
2. 有機農業的環境效益評估
3. 有機農業法規及政策
4. 有機肥料之製造與施用
5. 有機栽培之病、蟲、草害管理
6. 有機栽培各論（水稻、茶、蔬菜）
7. 有機農產品選購與消費
8. 有機農產品加工、貯運技術要求
9. 有機農場經營與行銷管理
10.鄰近有機生態農場參訪
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課程目標 |
透過移地教學與實習,讓學生能理論與實務的結合,具備有機農業生產與管理的基本技術與專業知識.
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課程要求 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
出勤情形 |
20% |
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2. |
實習情形及態度 |
30% |
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3. |
實習技術及成效 |
30% |
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4. |
實習報告 |
20% |
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